细菌培养基和霉菌培养基能一起灭菌吗？
2010-09-19
细菌培养基和霉菌培养基能一起灭菌吗？
不可以一起灭。
灭菌固然是为了杀死微生物，但是最大的问题不在微生物，而是如何保证培养基中某些物质在高温下不变质。
所以既要杀灭微生物，又要让培养基成分不损失，就会有各种不同在湿热灭菌条件下的温度和时间条件。
总体的原则是115℃到121℃不少于10min不多于30min。